Téléchargement PDF Découvrir les recettes des chefs des Winstubs d'Alsace : 108 recettes, by Maurice Roeckel

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Détails sur le produit

Broché: 140 pages

Editeur : Ouest-France (14 juin 2009)

Collection : CUISINE-CUISINE

Langue : Français

ISBN-10: 2737348048

ISBN-13: 978-2737348044

Dimensions du produit:

24 x 1 x 18 cm

Moyenne des commentaires client :

4.0 étoiles sur 5

2 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

393.316 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

L'Alsace est une région plus que gourmande avec ces produits particuliers (foie gras, munster, poularde, choucroute,...) et des vins pour pouvoir les sublimer. Ce livre présente des recettes raffinées, gourmandes, et à la portée de tous dans la réalisation. Très beau livre!

C'est un livre de cuisine qui offre les recettes d'Alsace les plus courantes .La présentation est aérée, les recettes sont simples mais complètes et très bien expliquées. Les illustrations sont "réelles". Bref, on a l'eau à la bouche et qu'une envie : attraper nos casseroles et essayer !

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